Vorbild Trauben: Forschern gelingt es erstmals, kernlose Walnüsse zu züchten

Sacramento (dpo) – Lange hat die Lebensmittelindustrie auf diesen Durchbruch gewartet, nun ist er endlich da: Botanikern der Universität Sacramento ist es gelungen, nach dem Vorbild der Traube eine kernlose Walnussart zu züchten. Das Produkt wird schon bald im Handel erhältlich sein.

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